Wasser – Elixier des Lebens
Wie viel Wasser gibt es auf der Erde?
| Wassermenge | In Km3 | In % |
|---|---|---|
| Weltmeere | 1’349’864'600 | 97.390 |
| Polareis, Gletscher | 27’820’000 | 2.010 |
| Grundwasser, Bodenfeuchte | 8’060'000 | 0.580 |
| Seen, Flüsse | 230'000 | 0.019 |
| Atmosphäre | 10’000 | 0.001 |
Als virtuelles Wasser bzw. latentes Wasser wird jenes Wasser bezeichnet, das zur Erzeugung eines Produkts aufgewendet wird.
Wenn wir ein Produkt importieren, so importieren wir mit diesem Produkt virtuell auch Wasser. Baumwolle aus Mittelamerika, Kartoffeln aus Ägypten, Soja oder Fleisch aus Südamerika, Früchte aus Israel und so weiter. Ohne Wasser kein Leben.
Kritisch wird es erst wenn Produkte, ausschliesslich für den Export bestimmt, in Ländern produziert werden wo die Bevölkerung schon unter Wassermangel leidet. Durch das Abpumpen von Wasser trocknen ganze Ökosysteme aus oder werden stark in Mitleidenschaft gezogen.
Ein paar Zahlen:
1 Auto Mittelklasse – ca. 20’000 Lt
2.5 dl Bier – ca. 95 Lt
1 Baumwoll Shirt – ca. 2’000 Lt
1 Hühner Ei – ca. 210 Lt
1 kg Käse – ca. 5’200 Lt
1 kg Kartoffeln – ca. 160 Lt
1 kg Reis – ca. 4’000 Lt
1 kg Rindfleisch – ca. 15’000 Lt
1 Tasse Kaffee – ca. 140 Lt
1 Blatt Papier A4 – ca. 10 Lt
1 kg Sojabohnen – ca. 1’800 Lt
1 Mikrochip 2 gr. – ca. 32 Lt
Viele solcher Beispiele finden Sie noch im Internet.